Activiteiten

Marktbezoek en kookles bij een Cesarina thuis in Sorrento

vanaf

€ 235,00

Gratis annuleren

Taal: Engels, Italiaans

Mobiele vouchers worden geaccepteerd

Duur: 4 uur 30 minuten

Instant confirmation

Lokaal tintje

Met maaltijd

Kleinere Groep

Highlights

Bezoek de lokale markt en traditionele voedselwinkels met de Cesarina
Leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de keuken van Sorrento
Geniet van een kookles in een kleine groep bij Cesarina thuis

Dit kun je verwachten

Bezoek de levendige markt en traditionele eetwinkels van Sorrento onder begeleiding van een lokale thuiskok en dompel uzelf onder in een exclusieve kookles bij Cesarina thuis. Leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de Sorrentijnse keuken en proef de vruchten van uw arbeid, vergezeld door een selectie lokale wijnen.

Tijdens de les zal uw gastheer de kneepjes van het vak onthullen van drie authentieke recepten. Veel plezier met het testen van uw kookkunsten. Deelnemers krijgen een werkstation met keukengerei en alle ingrediënten om de gerechten te maken. Proef vervolgens alles wat u hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen.

Elke lokale gastheer serveert specialiteiten uit familiekookboeken om het verhaal van de regionale keuken te vertellen. Het menu bevat altijd een voorgerecht met seizoensgebonden ingrediënten, verse pasta en een dessert. Cesarine is het oudste netwerk van Italiaanse thuiskoks, gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun huizen openen voor meeslepende culinaire ervaringen.

Lees meer

Dit is inbegrepen

Drankjes
3-gangen lunch
Lokale gids
Kookworkshop
Kleine Groepstocht

Waar

Sorrento, metropool Napels, Italië

Verzamelpunt:

De ervaring vindt plaats in het huis van een Cesarina in Sorrento. Om privacyredenen ontvangt u na boeking het adres van uw ervaring.

Belangrijk

Weet van tevoren:

Neem contact op met de lokale operator om het adres van uw ervaring te ontvangen en informeer hen over eventuele voedselintoleranties of allergieën. U vindt hun contactgegevens in de voucher na boeking

Lees meer

Touroperator

Cesarine

Boekingskosten

Goed nieuws! Er zijn geen extra kosten aan deze boeking verbonden

Annuleringsbeleid

Ontvang een 100% restitutie als je annuleert tot 24 uur voordat de activiteit begint.

Wat anderen zeggen over deze activiteit

Liz & David
Uit Verenigde Staten van Amerika - juli 2023

Reisde met partner

35 - 44 jaar

Uitstekend
Algemene beoordeling
5/5

Martina was wonderful ! She welcomed us into her farm and home and taught us to cook three wonderful dishes almost entirely from ingredients grown at ...

Dit vind je misschien ook leuk

Excursies & Dagtrips

Nat Geo Day Tour: Een kijkje in het leven van de Romeinen – de villa's van Oplontis en Pompeii

De tour begint met een korte rit naar de uitlopers van de Vesuvius en de ruïnes van Pompeii, een oude stad die bewaard is gebleven dankzij de uitbarsting van de vulkaan. Je wandelt over de geplaveide straten naar het Forum dat ooit het middelpunt van het Romeinse leven was. Eeuwenoude paden leiden je naar indrukwekkende villa's en ruimtes zoals het Huis van de Faun met zijn adembenemende mozaïeken. Dan neem je even plaats in de arena van het theater. En je kijkt je ogen uit op de kolossale zuilen van de Basiliek. Ook bezoek je gebieden waar het dagelijks leven zich afspeelde, zoals de baden en tavernes. Je bekijkt de buitenkant van Casa della Regina Carolina, een van de grootste villa's van Pompeii in een elitebuurt bij het Forum. Hier kom je meer te weten over het lopende onderzoek dat is gestart door National Geographic Explorer Caitlin Ellis Barret. En je hoort verhalen over de villa en de dagelijkse huiselijke activiteiten van de welgestelde bewoners. Na een lichte lunch ga je naar de haven van Torre Annunziata, waar je afdaalt onder straatniveau naar het oude Oplontis. Deze site bevat met zijn twee uitgestrekte villa's een paar van de best bewaarde muurschilderingen uit de Romeinse periode. Oplontis heeft dan ook een plekje op de Werelderfgoedlijst van UNESCO veroverd. Terwijl je de wonderen van Oplontis bekijkt, vertelt je gids die ook een archeoloog is je meer over de historische, culturele en architectonische context. Op deze plek woonde vroeger de Romeinse elite. En dat zie je wel aan de fresco's en mozaïeken in Pompeïaanse stijl die zijn afgewerkt met diep azuurblauw, oranje en zonnig goud. Het ingenieuze gebruik van kleur en schaduw geeft de schilderingen een driedimensionaal effect. Hierdoor lijken deze oude scènes net levensecht.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

De smaak van Napels, streetfood tour met een lokale gids

Napels is rijk aan cultureel erfgoed en culinaire tradities. En op deze tour ontdek je de authentieke smaken van de stad. Je bezoekt eethuisjes, bakkerijen en markten in de oude binnenstad. En je proeft Napolitaanse specialiteiten die niet alleen heel lekker, maar ook een lust voor het oog zijn. Lorenzo, een van onze deskundige gidsen, zegt: "Locals zijn gek op de Pignasecca markt, en het zal zeker je eetlust opwekken. Marktlui verkopen er de meest verse producten - je ziet er van alles: van levende schelpdieren tot delicate steenvruchten. En je snapt waarom de Napolitaanse keuken heel eenvoudig is en toch fantastisch smaakt - we hebben nu eenmaal de beste ingrediënten.”Na een rit vanuit Sorrento in de schaduw van de Vesuvius, is het tijd voor onze eerste stop bij een café aan zee voor een snelle kop koffie. Die drink je natuurlijk op Napolitaanse wijze: staand aan de bar. Vervolgens ga je naar het karakteristieke oude centrum van Napels. Je wandelt langs het Koninklijk Paleis, de kerk van San Francesco di Paola en proeft de sfeer op het Piazza del Plebiscito, het hart van Napels. Hier vang je een glimp op van het uitgesproken karakter van de stad. En verder ga je, naar de elegante Galleria Umberto I en het oudste operagebouw van Europa, het San Carlo.Vervolgens struin je over de luidruchtige markt in de Pignasecca en Spaccanapoli - de 2 km lange smalle straat die de oude binnenstad in tweeën splitst. Onderweg werk je nog even een 'cuoppo di frittura' naar binnen. Ook smul je van 'pizza fritta' en een knapperig 'sfogliatella' gebakje - echte Napolitaanse klassiekers. Je sluit de tour af bij het metrostation in Via Toledo, dat als een van de mooiste ter wereld wordt beschouwd vanwege de mozaïeken en muurschilderingen die de lokale geschiedenis en cultuur uitbeelden.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

Capri dag en avond tour met lokale gids en boottocht

Capri ligt aan de Napolitaanse Rivièra. Dit eiland is van een oogverblindende schoonheid en dus niet voor niets de speeltuin voor iedereen, van de oude Grieken tot Hollywoodsterren. 's Middags steek je per draagvleugelboot over om de avond door te brengen op het meest glamoureuze eiland van Italië en precies te doen wat jij wil. Giovanna, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "Maak voordat de zon ondergaat - of nog beter, bij zonsondergang - een korte wandeling naar de tuinen van Augustus. Hier heb je namelijk een episch uitzicht op de Faraglioni. Wanneer de avond valt, hebben de meeste dagjesmensen het eiland verlaten en kun je op je gemak over de chique piazza's van Capri slenteren en ergens neerstrijken voor een aperitivo.”Je Capri avontuur begint met een boottocht rond het eiland, zodat je de indrukwekkende kliffen en grotten kunt bekijken. Dan, als de schemering valt, word je afgezet in Capri-Stad om er in je eigen tempo de avond door te brengen. Dwaal door het doolhof van autovrije straten tijdens een zelfgeleide wandeltour en loop de ene designerwinkel na de andere in. Of lik aan een gelato onder de twinkelende sterrenhemel.Als je bent uitgeshopt en -gekeken, kun je uit eten gaan in een van de vele chique restaurants. Giovanna zegt: "De lokale keuken bestaat voornamelijk uit verse zeevruchten, pastagerechten en regionale wijnen. Of ga voor een lichte insalata caprese - een eenvoudige combinatie van mozzarella, tomaten en verse basilicum die hier in de jaren 50 is uitgevonden. Nadat je de avond in Capri hebt doorgebracht keer je 's avonds laat terug naar Sorrento.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Activiteiten

Avondtour met gids langs de topattracties van Amalfi en Cetara met transfers

Wil je een aantal van de populairste plekken aan de Amalfikust bezoeken zonder last te hebben van grote massa's? Zoek dan niet verder. Deze avondtour met gids naar Amalfi en het afgelegen dorp Catera is speciaal ontworpen om de hordes toeristen te ontwijken en je een meer relaxte kijk te geven op een aantal topattracties van het gebied. Matteo, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt “tijdens de tour mis je geen enkel detail. Je ziet veel verschillende bezienswaardigheden van dichtbij, zonder dat je je schouder aan schouder staat met andere bezoekers of op je tenen hoeft te staan om het goed te zien.”Deze excursie begint met een schilderachtige rit langs de kust naar de stad Amalfi. De wegen langs zee in dit deel van Italië worden vaak beschouwd als een van de mooiste ter wereld, dus hou je camera tijdens dit stuk bij de hand. Als je in Amalfi aankomt, volg je je gids naar de Arsenele della Repubblica. Deze 1000 jaar oude scheepswerf werd oorspronkelijk gebruikt om galjoenen en andere soorten boten te repareren, maar tegenwoordig is het een van de topmusea van de stad. Als je klaar bent met het bekijken van de tentoonstellingen, heb je wat vrije tijd om de stad op eigen houtje te verkennen.Daarna stap je op een veerboot voor een tocht van 40 minuten naar het dorp Cetara. Er stoppen maar weinig tours in dit deel van Italië, dus je bent een van de weinigen die de pastelkleurige huizen en monumenten uit de Romeinse tijd van dichtbij ziet. Bovendien hangt er op dit tijdstip van de avond, bij zonsondergang, een superrelaxte sfeer. Je hebt wat vrije tijd om de omgeving te verkennen of te relaxen op het zandstrand. Het dorp is beroemd om zijn zeegerechten, vooral ansjovissaus – volgens het recept van de oude kolonisten uit de Romeinse tijd. Als je wil stap je een van de restaurants binnen om wat te proeven voordat je met de bus terug naar je accommodatie wordt gebracht.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

Pompeii en Herculaneum rondleiding met lokale lunch

Toen de Vesuvius in 79 na Christus uitbarstte, bleef de tijd in de steden Pompeii en Herculaneum stilstaan. Het duurde meer dan 1600 jaar voordat ze weer werden ontdekt. Tegenwoordig behoren ze tot de belangrijkste archeologische vindplaatsen ter wereld. Andrea, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "Pompeii en Herculaneum zijn weliswaar allebei bedolven onder de as van de Vesuvius, maar ze bieden twee verschillende blikken in het oude Romeinse leven. Terwijl Pompeii een bruisend commercieel centrum was, was Herculaneum een elegant toevluchtsoord aan zee voor de rijken.”Deze UNESCO-werelderfgoedlocaties werden bijna 2.000 jaar geleden bedolven – maar bewaard – door de Vesuvius, en laten je een fascinerend en soms spookachtig inzicht in het leven van het oude Rome zien. Je gaat helemaal terug in de tijd als je met je gids door de straten van Pompeii wandelt. Je ziet de rijk versierde villa's van de Romeinse hogere klasse en openbare ruimtes zoals het Forum. Ook bekijk je de overblijfselen van tempels en villa's en slenter je over de geplaveide straten met Romeinse karrensporen.Na de lunch bezoek je de archeologische site van Herculaneum. Andrea vertelt: "Tijdens een wandeling door Pompeii – met zijn grote openbare gebouwen en levendige straten – heb je het gevoel alsof je een drukke stad uit het verleden binnen bent gestapt. Herculaneum heeft meer weg van een luxueus privé-landgoed, met weelderige villa's met prachtige mozaïeken, boothuizen en marmeren vloeren". Je volgt je gids door de oude stad en komt meer te weten over de tragische ondergang van Herculaneum, verwoest door een razendsnelle pyroclastische wolk van gloeiend heet gas en vulkanische modder.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

Pompeii en Vesuvius select tour met lokale lunch

Deze dagtocht is een echt feestje voor geschiedenisliefhebbers. Je begint in stijl met een bezoek aan Pompeii, de stad die eeuwenlang lag begraven onder vulkanische as. Je ziet er de overblijfselen van tempels, villa's en straten die er min of meer hetzelfde uitzien als 2000 jaar geleden. Na een rondleiding en een lichte lunch ga je naar de top van de Vesuvius. Alessio, een van onze deskundige lokale gidsen, vertelt: "Op 24 augustus in 79 na Christus barstte de Vesuvius uit en bedekte Pompeii met een dikke laag as en puimsteen. Volgens verslagen uit die tijd vertoonde de vulkaan al enkele dagen tekenen van een dreigende uitbarsting en gelukkig hadden veel mensen het gebied voortijdig verlaten.”Omdat Pompeii zoveel eeuwen door de as bedekt werd, kun je nog steeds de opmerkelijke ruïnes van tempels, villa's en straten zien, schijnbaar bevroren in de tijd. Het is één grote archeologische site, en er worden nog steeds nieuwe ontdekkingen gedaan. Alessio voegt eraan toe: "Pompeii is een site die elke maand weer anders is. Zelfs voor een gids als ik valt er vaak iets nieuws te ontdekken als delen van de site worden geopend of als er nieuwe opgravingen worden gedaan.”Na een lichte lunch ga je de Vesuvius op. Deze machtige vuurberg is net zo bekend (en berucht) als de Krakatoa - het is de enige actieve vulkaan op het Europese vasteland, hoewel de laatste uitbarsting plaatsvond in 1944. En het is inderdaad precies zoals je je al had voorgesteld: het uitzicht vanaf de top over de Baai van Napels en de stad is fenomenaal. Alessio zegt: "Rond de Vesuvius wonen ongeveer 600.000 mensen, waaronder ikzelf - het lijkt misschien een riskante plek om te wonen, maar voor ieders veiligheid wordt de vulkaan voortdurend in de gaten gehouden.”

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

Vesuvius krater tour met lunch in een wijngaard

Soms zorgt de natuur voor de perfecte combinatie. En deze tour maakt daar handig gebruik van door een klim naar de krater van de Vesuvius te combineren met een lunch en een proeverij in een wijngaard. Je krijgt een glimp van de ontzagwekkende kracht van de enige actieve vulkaan van het Europese vasteland. En vervolgens smul je van de producten die gedijen in de vulkanische grond. Mattia, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "De wijngaard ligt op de helling van de Vesuvius en produceert Lacryma Cristi druiven, wat "tranen van Christus" betekent. Deze naam is gebaseerd op de legende dat God huilde omdat Lucifer een hoek van de hemel had gestolen. Daar waar zijn goddelijke tranen vielen, bloeiden de wijnstokken van Lacryma Cristi.”Met de bus rij je de eerste 1000 meter van de Vesuvius op. De vulkaan doemt hoog boven de Golf van Napels op. In 79 na Christus bedolf een enorme uitbarsting de Romeinse stad Pompeii onder een dikke laag as. Vulkanische grond is zeer vruchtbaar, en dat verklaart waarom het gebied rond de vulkaan al duizenden jaren bewoond is. Dan stap je uit de bus en ga je te voet verder naar de krater. Vanaf de top heb je een episch uitzicht over de baai, dus vergeet niet je camera mee te nemen.Na je bezoek aan de krater kom je meer te weten over de Lacryma Cristi wijn die verbouwd wordt op de hellingen van de vulkaan. Je bezoekt het wijnhuis en ontdekt hoe de unieke bodem en het klimaat ideale groeiomstandigheden creëren. Het resultaat is een wijn die het terroir weerspiegelt. Ook smul je van een verse lunch bereid met de eigen producten van de wijngaard. En je spoelt alles weg met hun beste black label wijnen. Salute!

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

Pompeii archeologische site halve dagtocht met een lokale gids

Van alle Romeinse overblijfselen in Italië is er geen zo fascinerend als Pompeii. De tijd lijkt hier te hebben stil gestaan, maar de omgeving is vooral een venster op het verleden. Je ontdekt de opmerkelijk goed bewaard gebleven huizen en bezienswaardigheden tijdens een ochtendtour door deze werelderfgoedlocatie van UNESCO.De Vesuvius - die in de verte aan de horizon opdoemt - bedekte Pompeii onder een laag vulkanisch as na de uitbarsting in 79 v.C. Vandaag brengt het stadje het oude Rome als het ware terug tot leven. Je wandelt twee uur lang over de kasseien met een koptelefoon die je naar de magische geschiedenis van de stad laat luisteren.Alle belangrijke sites - het forum, de thermen, het gymnasium en de marktpleinen - komen aan bod. Je ziet nog steeds de fresco's in de huizen van de Romeinse elite. Als je over de site wandelt, lijkt het net alsof je door de pagina's van een levend geschiedenisboek bladert.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

Halve dagtocht met gids door Herculaneum, een UNESCO-werelderfgoedlocatie

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

Parels van de Amalfikust tour met Positano, Pontone en Ravello

Deze tocht langs de kust van Amalfi is echt een feestje voor de zintuigen. Je trekt in een kleine groep per bus van dorp naar dorp. En aan het einde van de kronkelige straten vang je een glimp op van de zee en laat je de schoonheid van deze wereldberoemde kustlijn op je inwerken. Je ontdekt de glamour van Positano en het uitzicht van het hooggelegen Ravello met tussendoor een lunch op een heuveltop. Francesca, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "Je ervaart de Amalfikust het beste vanuit de dorpen hoog boven de zee. Hier zie je hoe deze steile bergen die bezaaid zijn met citroenboomgaarden zich in de blauwe golven beneden storten.”Het mooie van deze tour is het meer persoonlijke karakter. Eerst neem je een kijkje in Positano, waar de huizen bovenop elkaar lijken te zijn gebouwd. Dit geheel van kleurrijke huizen die zich als het ware vastklampen aan de berghelling is een van de klassieke attracties van Italië. Na een korte rondleiding heb je de tijd aan jezelf. Dan gaan we naar het heuveldorp Pontone voor een lunch in een traditioneel restaurant dat door een familie wordt gerund. Francesa voegt toe: "Pontone is een van mijn favoriete plaatsen aan de Amalfikust omdat het het oudste dorp in de regio is. En het is nog steeds zo authentiek - een relatief onbekend pareltje met een episch uitzicht.”En last but not least: in Ravello leidt een gids je rond door het dorp met zijn elegante Duomo uit de 11e eeuw en een reeks luxueuze villa's met een ongelooflijk uitzicht op de kust. Hierna kun je op je gemak het dorp zelf verder verkennen.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Marktbezoek en kookles bij een Cesarina thuis in Sorrento

Wat anderen zeggen over deze activiteit

Uitstekend