Cena Kavos Trinity

Nat Geo Day Tour : Saveurs de Corfou, cuisiner avec les locaux dans une ferme biologique

Explorez la ferme biologique Bioporos à Corfou, avec la famille de propriétaires. Participez à des ateliers, créez des cosmétiques biologiques et cuisinez corfiote. Avec repas de produits frais du jardin.

Sites & Saveurs : la vieille ville de Corfou, beignets grecs et ouzo

La cuisine de Corfou, sa place animée et sa vieille forteresse sont les points forts de cette demi-journée de visite guidée à pied. Vous commencerez par la vieille forteresse de Corfou, une forteresse vénitienne datant du début du 15e siècle offrant des vues impressionnantes sur la ville. Eleni, l'une de nos guides locales expertes, explique que "cette forteresse vous donne un aperçu de la longue histoire de Corfou. Les deux sommets de la forteresse : Castel a Terra, ou "château près de la terre", et Castel a Mare, qui signifie "château près de la mer", attirent l'attention. Ils mettent en valeur l'architecture militaire de défense de l'époque vénitienne".Vous vous promènerez ensuite dans les ruelles sinueuses de la vieille ville, appelées "kantounia", en direction de la plus grande place de Grèce, la place Spianada. Tout en flânant entre les bâtiments aux couleurs pastel, des arrêts sont prévus pour déguster des spécialités locales, comme l'ouzo et la liqueur de kumquat. Vous apprendrez aussi comment l'huile d'olive est produite et passerez ensuite à la dégustation. Vous continuerez avec une autre friandise grecque : les loukoumades, des beignets dorés et croustillants trempés dans du miel chaud et souvent saupoudrés de cannelle et de noix. Vous comprendrez pourquoi cet en-cas sucré est très apprécié dans le bassin méditerranéen.Après les dégustations, du temps libre vous permet de visiter la vieille ville à votre rythme. Profitez-en pour faire une pause dans un café ou une taverne avant d'être reconduit a l'hôtel ou pour rechercher quelques souvenirs dans les boutiques locales. Vous y trouverez des produits à base d'huile d'olive, des liqueurs et des articles en cuir fabriqués à la main.

Excursion en catamaran en soirée à Corfou, boissons et collations - adultes

En matière de croisière détente, difficile de faire mieux que cette sortie en mer réservée aux adultes. À l'ordre du jour, une croisière le long de la côte sud-est de Corfou jusqu'au coucher du soleil ; la vraie ambiance de vacances. Collations et boissons sont inclus, et un arrêt baignade est prévu. Le skipper Spyros dit : "Je serai votre capitaine pendant cette excursion. Depuis mon plus jeune âge, je suis passionné par la navigation de plaisance. Vers l'âge de 15 ans, j'ai commencé à prendre des cours de voile, puis j'ai participé à de nombreuses compétitions dans le monde entier. Plus tard, j'ai voulu faire de ma passion mon métier. C'est un bonheur que de pouvoir exercer ma passion."Voici l'occasion d'admirer Corfou sous un nouvel angle, depuis la côte. Sur le catamaran, vous serez accueilli avec un verre de bienvenue pour vous mettre dans l'ambiance. Vous pourrez vous détendre sur le pont et profiter de l'espace pour admirer le paysage, pendant que votre skipper met le cap sur le coucher du soleil.Vous passerez devant des baies et des plages dignes de belles cartes postales, et l'équipage jettera l'ancre pour la baignade dans des criques isolées. Prévoyez aussi votre maillot de bain, car masque et tuba seront fournis pour la plongée au tuba. Une savoureuse sélection d'en-cas et de boissons locales sera servie, accompagnés de musique d'ambiance. Vous pourrez porter un toast et profitez des couleurs du coucher de soleil qui illuminent la mer Ionienne pendant que vous profitez du moment.

Excursion en bateau de Corfou à Sivota avec barbecue et lagon Bleu

Une belle balade en mer sur la côte ouest de la Grèce continentale au départ de Corfou. Dirigé par la légende locale le capitaine Theo, vous ferez une croisière vers Sivota, avec barbecue servi à bord en cours de route. Theo, qui navigue dans ces eaux depuis quarante ans, explique : "J'adore entendre les participants pousser des cris de joie lorsqu'ils sautent dans le lagon bleu pour se baigner, c'est pour moi le son de l'été. Nous explorons ensuite la grotte marine de Papanikolis, qui est également très populaire".Vous monterez à bord du bateau, prêt pour une traversée parfaite de la mer Ionienne vers le continent. Entre les paysages d'îlots couverts de pins, entrez dans la grotte marine de Papanikolis, où vous verrez la mer scintiller sur le plafond. L'arrêt suivant sera pour la baignade dans le lagon bleu. Ses magnifiques eaux turquoise fluorescent contrastant avec le promontoire blanc coiffé d'arbres abritant le lagon invitent à la baignade. Le capitaine Theo y jettera l'ancre pendant 1h30, alors profitez-en pour nager et vous régaler avec le barbecue qui vous attend à bord, servi avec du vin à volonté.Après tout ce plaisir, Theo vous fera naviguer sur une petite baie panoramique pour une autre pause baignade, où vous pourrez profiter des eaux étincelantes de la mer Ionienne. Remontez ensuite à bord pour le trajet retour vers Corfou.

La vieille ville historique de Corfou et le palais d'Achilleion

Le palais d'Achilleion accueillait l'impératrice Sissi d'Autriche en tant que résidence d'été. Kanoni aura le plaisir de vous guider dans ce domaine empreint d'histoire. Du temps libre est prévu dans la vieille ville de Corfou, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Eleni, l'une de nos guides locales, dit : "Les demeures néoclassiques bien conservées de la vieille ville sont à voir. Mais j'adore me perdre dans les ruelles du quartier de Campiello, où le linge étendu et la peinture écaillée ont un air de Naples."Cette demi-journée de visite ne manque pas d'intérêt. Le programme débute avec la visite guidée des jardins dupalais d'Achilleion. Construit en 1890 pour l'ancienne impératrice d'Autriche Elizabeth, ou "Sissi", qui n'a eu que quelques années pour en profiter avant son tragique assassinat en 1898. Offrant une vue imprenable sur la côte de Corfou, les jardins méticuleusement aménagés sont une véritable œuvre d'art. Spiros ajoute : "L'impératrice Sissi était amoureuse de Corfou et de son héritage mythologique, en particulier de l'histoire d'Achille, d'où le nom du palais". Vous pourrez prendre des photos des sculptures de dieux et de déesses grecs, notamment de l'impressionnante statue d'Achille qui se dresse au sommet de la terrasse. Nous continuerons vers Kanoni, un petit port situé à la périphérie de la ville de Corfou. Vous y verrez des paysages qui ont inspiré les artistes depuis des générations, tels que ceux de la baie de Perama et de l'Instagrammable église Panagia Vlacherna, sur Mouse Island. Vous terminez la matinée avec du temps libre pour explorer la vieille ville de Corfou. Grâce à son ensemble urbain et portuaire, avec des forteresses vénitiennes et une architecture néoclassique britannique, elle est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Excursion : Les beautés naturelles du nord de Corfou

Explorez le nord de Corfou et vous découvrirez une multitude de belles plages, de baies en forme de cœur et de villages traditionnels charmants. Cette excursion vous propose de visiter le village côtier de Paleokastritsa, le point de vue de Bella Vista et le port de pêche de Kassiopi, le tout en une journée. Vous avez également l'occasion de déguster de la liqueur de kumquat, un véritable délice local. Vous commencez par le village de Paleokastritsa. Vous disposez de temps libre pour explorer et aller à la plage où vous pouvez vous baigner, prendre un bain de soleil ou faire une excursion facultative dans les grottes marines. Si vous le souhaitez, vous pouvez visiter le monastère et vous pouvez plonger dans son passé au musée.Après avoir admiré la vue panoramique sur la côte depuis Bella Vista, vous vous dirigez vers le port de pêche pittoresque de Kassiopi. Ici, vous pouvez acheter des souvenirs ou profiter du moment dans une taverne. Enfin, vous visitez une distillerie familiale de kumquat pour déguster une sélection de produits locaux fabriqués à partir de ce petit agrume doux.

Private boat rental from Paleokastritsa in Corfu

Hop aboard for a laidback boat adventure along the Paleokastritsa coastline. Cruise over the waves, check out tucked-away coves and unwind among steep, rocky cliffs draped in pine and olive trees – it's the perfect way to reconnect with nature. You're in charge of the pace, so stop whenever you feel like it – whether it's to dive in for a swim or snorkelling session, or just to kick back and relax on deck. There's an ice-cooler on board to keep your drinks chilled and if you fancy some music, just ask for a speaker.

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Visite privée d'une ferme biologique avec atelier de cuisine corfiote

Découvrez la gastronomie corfiote avec cette visite privée qui propose un atelier de cuisine, rien que pour vous. Vous visiterez la ferme biologique Bioporos et vous remonterez vos manches pour participer à la préparation d'un repas grec. Une visite guidée de la propriété vous permettra d'en savoir plus sur leur concept "De la ferme à la table". Vous continuerez avec la préparation d'une sélection de plats traditionnels et terminerez par la dégustation à l'heure du déjeuner. Vous passerez d'abord par le charmant village de pêcheurs de Benitses, où vous ferez une petite visite à pied. Vous continuerez à la ferme biologique de Bioporos. Nichée dans la campagne ensoleillée de Corfou, sur les rives rafraîchissantes du lac Korission, la ferme bénéficie de conditions presque idéales pour cultiver de bons produits. Accueilli par l'une des sympathiques équipes de la ferme, vous vous promènerez à travers les champs remplis d'arbres fruitiers et de légumes. Vous découvrirez comment leur approche "De la ferme à la table" permet d'obtenir le meilleur de la terre mère.Vous utiliserez des ingrédients frais de la ferme pour créer deux des plats typiques de Corfou. Avec l'aide d'un chef cuisinier local, vous apprendrez à préparer une tarte aux légumes typique de Corfou et la fameuse sauce tzatziki. Une fois cuits, vous passerez à la dégustation de vos créations au déjeuner, accompagné de boissons.

Visite privée du domaine du palais d'Achillion et de la ville de Corfou

Cette demi-journée d'excursion privée vous emmène Sur les traces de l'impératrice Élisabeth d'Autriche. Vous découvrirez son prédilection à Corfou : le palais d'Achillion. Ajoutez à cela une visite guidée de la vieille ville de Corfou, et vous obtenez des paysages, de la culture et l'histoire réunis dans une seule excursion.Après une prise en charge à l'hôtel, vous rejoindrez la première visite de l'excursion : le palais d'Achillion. Construit pour l'impératrice Sissi, il offre des vues sur la ville de Corfou et sur la côte en contrebas. Le plus beau, c'est que vous profiterez d'une visite guidée privée, ce qui vous permettra d'admirer dans les moindres détails les salles luxueuses et les jardins ornés de statues de dieux mythiques de la Grèce antique.Un bref arrêt photo est prévu à Kanoni, célèbre pour ses fabuleuses vues sur l'île de la Souris, avant de continuer en direction de la vieille ville de Corfou. Vous pourrez explorer ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO avec votre guide, en passant par le monument de Saint-Spryridon et bien d'autres. Après la visite, vous profiterez de temps libre pour faire du shopping et visiter la ville avant de rentrer.