Lezione di pasta fresca e ravioli napoletani in un ristorante autentico
Attrazioni e tour guidati

Lezione di pasta fresca e ravioli napoletani in un ristorante autentico

5/5
Eccellente
Basato su 1 recensioni
Da
35,00 
Cancellazione gratuita
Lingua: Inglese, Italiano, Francese, Spagnolo
Voucher sul cellulare accettato
Validità: 2 ore
Cosa farai
  • Immergiti nella cultura e nella cucina italiana
  • Impara l'arte della pasta in un ristorante tradizionale
  • Crea il tuo pasto con 2 piatti di pasta
  • Impara a fare le tagliatelle e i ravioli
  • Godetevi un delizioso pranzo fatto in casa
Cosa aspettarsi

Immergiti nella cultura e nella cucina italiana durante un corso di pasta e ravioli. Crea il tuo pasto con tagliatelle e ravioli fatti in casa in un ristorante tradizionale napoletano seguendo una ricetta originale. Fai molta attenzione per imparare tutti i segreti e padroneggerai l'arte della pasta.

Incontra i tuoi chef esperti presso lo storico ristorante e preparati per la tua avventura italiana. Imparerai a preparare sia le tagliatelle all'uovo che i ravioli ripieni di ricotta e spinaci. Inizia preparando l'impasto, segui le istruzioni mentre i tuoi chef ti mostrano come seguire l'antica ricetta. Mentre l'impasto della pasta riposa, puoi gustare degli spuntini locali.

Successivamente, stenderai la pasta con un mattarello. Quindi, taglia la pasta nelle forme corrette e prepara la pasta che preferisci. Ovviamente, la pasta da sola non costituisce un pasto completo, quindi imparerai anche come preparare un sugo per completare il tuo pranzo o la tua cena. Il tuo chef ti insegnerà come preparare un sugo di carne per le tagliatelle e un sugo tradizionale napoletano per i ravioli. Una volta terminati i tuoi due piatti di pasta, potrai finalmente assaggiare la tua creazione accompagnata da una bevanda alcolica o analcolica fresca.

Leggi tutto
Cosa è incluso
  • check Uso dell'attrezzatura
  • check Cibo
  • check Drink di benvenuto
Dove

Mammina Napoli, Via Santa Brigida, 65, 80132 Napoli, Città Metropolitana di Napoli, Italia

Punto d'incontro:
Questa attività si svolge presso il ristorante Mammina Napoli.
Da ricordare

Sapere in anticipo:

  • La pasta che creerai la mangerai dopo la lezione come pranzo o cena, a seconda dell'orario della lezione.
  • Si prega di informare l'operatore locale di eventuali allergie alimentari o richieste dietetiche utilizzando i dettagli di contatto presenti nel voucher di prenotazione.
Leggi tutto
Provider
Bayofsun
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività.

Cosa dicono le persone di quest'esperienza

Eccellente

5/5

Basato su 1 recensioni di clienti verificati

100%
0%
0%
0%
0%

Categorie di recensione

Safety

5/5

Value for money

5/5

Service

5/5

Staff

5/5

  • July

    Da Slovacchia - marzo 2023

    Viaggio con un gruppo di amici

     

    18 - 24 anni

    Eccellente

    Valutazione complessiva

    5/5

    We enjoyed cooking class very much. Our chef Renato was very proffessional and he made it great experience. We will definitely use experience gained i ...

Ti potrebbe piacere anche

Nat Geo Day Tour: En smag af Tramonti og pizzzabagning
Udflugter & dagsture

Nat Geo Day Tour: En smag af Tramonti og pizzzabagning

Udforak Tramontis bedste højdepunkter på denne National Geographic Day Tour. Begynd dit udflugtseventyr med en malerisk tur langs Napolibugten under Vesuvbjerget, der fører gennem Monte Latteri og Valle dei Chiunz og afslører Tramontis skjulte landsbyer. Pizzaens globale popularitet skyldes i høj grad Tramontis forfædre, som havde en afgørende rolle i udbredelsen af pizzeriaer i verden. Mens vi triller gennem det frodige landskab, vil din National Geographic-uddannede guide fortælle fængslende historier om lokal kultur og historie. Tramonti befinder sig højt oppe over Amalfikysten og byder besøgende på citronduftende frugtplantager, kastanjetræer og vinmarker på terrasser i terrænet. Det første stop er haven tilhørende Acarbio, en banebrydende organisation, der arbejder for, at Amalfikysten bliver udnævnt til biosfærereservat af UNESCO. Her nyder du en lækker forfriskning og hører om igangværende projekter, herunder genoplivningen af den næsten uddøde Rè Fiascone-tomat, som er en vigtig ingrediens i pizza. Det er virkelig inspirerende at se denne aktive gruppe, som bevarer Amalfikystens landlige arv og biodiversitet og arbejder for at genoplive det lokale landbrug og beskytte truede arter. Ved det sidste stop dykker deltager du med egne hænder i et pizzabagningskursus på et lokalt agriturismo sammen med en dygtig pizzakok. Mens du lærer at mestre kunsten at lave traditionel napolitansk pizza, fortæller formanden for Tramonti Pizzaioli Association, en fremtrædende gruppe af omkring 2000 pizzakokke, om Tramontis pizzatraditioner. Til sidst smager du på dine kulinariske kreationer til frokost.

Cancellazione gratuita
Guidet Tur
Nat Geo Day Tour: Gragnano, epicentret for produktion af tørret pasta
Udflugter & dagsture

Nat Geo Day Tour: Gragnano, epicentret for produktion af tørret pasta

Tag ud på et uforglemmeligt eventyr gennem Gragnano, epicentret for produktion af tørret pasta. Udflugten starter med en malerisk bustur langs Napolibugten, hvor panoramaudsigten domineres af Vesuvs tilstedeværelse. I løbet af dagen vil din National Geographic-uddannede guide give dig et spændende indblik i Campaniens kultur. Vores første destination er den idylliske Møllernes Dal - Valle dei Mulini- som ligger mellem byerne Sorrento, Napoli og Amalfikysten. Her har du det sjældne privilegium at udforske det historiske sted sammen med en lokal historiker og pensioneret møller, som er dedikeret til dette vigtige restaureringsprojekt. Han vil i detaljer forklare den geniale teknik, der drev møllerne, en fængslende afsløring, der udelukkende er forbeholdt National Geographic-rejsende. Mens du går en afslappet tur gennem dette frodige landskab, kan du komme i kontakt med den naturlige skønhed, der har inspireret generationer. Næste stop er en anerkendt pastafabrik med dybt rodfæstede traditioner. Forbered dig på at blive forbløffet over pastakokken Antonino Moccias kreativitet og fabrikkens 140 forskellige pastaformer, hvoraf nogle er patenterede. Ledsaget af fabrikkens ejer kommer du på en rundvisning på museet, hvor du hører intime historier, der har formet denne industri gennem århundreder.Tag dit forklæde på og kom backstage til produktionsområdet for at se pastafremstillingsprocessen trin for trin og få en dybere forståelse for den kunst og præcision, der ligger i fremstillingen af hvert enkelt stykke pasta. Du vil opdage de omhyggelige emballageteknikker, der sikrer, at det endelige produkt når hjem over hele verden i uberørt tilstand. Som en dejlig afslutning på din medrivende oplevelse kan du nyde kulminationen på denne indviklede proces med en tallerken med gragnese-pasta. Lad den rige smag og unikke tekstur føre dig ind i hjertet af den italienske kulinariske tradition.

Cancellazione gratuita
Øjeblikkelig Bekræftelse
Nat Geo Day Tour: Spartacus' verden i det antikke Capua
Udflugter & dagsture

Nat Geo Day Tour: Spartacus' verden i det antikke Capua

Med en historisk placering på Via Appia var det antikke Capua en enormt vigtig by, siden den blev grundlagt i det 5. århundrede f.Kr. Din rejse begynder ved Spartacus' Arena, det antikke amfiteater i Capua. Dette amfiteater, der kun overgås af Roms Colosseum i størrelse, er ældre, bedre bevaret og mindre overfyldt. Tag med din guide, som er specialist i romersk arkæologi, på rundvisning i det antikke Roms gladiatorskole, hvor den legendariske gladiator Spartacus foretog sin dristige flugt og startede sit oprør mod det romerske slaveri.Da Spartacus forlod hæren, blev han solgt som slave. Han blev beordret til at tage til Capua for at blive indskrevet på gladiatorskolen, hvor han gjorde oprør mod slaveriet og formåede at flygte sammen med flere andre gladiatoraspiranter. Han blev leder af den voksende gruppe af flygtede slaver, som var klar til at kæmpe for frihed og selvstændighed. Mod alle odds modstod Spartacus og hans oprørshær romernes forsøg på at overmande dem og blev et symbol på modstand mod undertrykkelse.Når du udforsker amfiteatrets 'hypogeum' eller underjordiske område, vil du føle, at du har et backstage-pas til fortidens gladiatorshows. De underjordiske områder her er langt bedre bevaret end dem, man finder ved Colosseum i Rom, Derefter besøger du det, der er kendt som det underjordiske "gladiatorrum", som ikke er tilgængeligt for andre besøgende. Rummet er stadig ved at blive undersøgt, og arkæologerne forsøger stadig at forstå rummets oprindelige formål.En augmented reality-oplevelse, der er eksklusiv for National Geographic-rejsende, vil give liv til oplevelsen at være Spartacus for 2000 år siden, komplet med rekonstruktioner af det oprindelige amfiteater fra både tilskuernes og gladiatorernes perspektiv. Træd i fodsporene på Spartacus og mærk stemningen fra det gamle Rom.Efter rundvisningen kan du slappe af med en frokost, der er tilberedt med lokale økologiske råvarer af ejerne, som sætter en ære i at bevare deres historiske omgivelser. Restauranten er bekvemt placeret i udkanten af det arkæologiske område.

Cancellazione gratuita
Entréudgifter Er Inkluderet
Nat Geo Day Tour: Pastaens historie og pastakursus
Udflugter & dagsture

Nat Geo Day Tour: Pastaens historie og pastakursus

Opdag essensen af Gragnano på denne eksklusive National Geographic pasta-oplevelse, der starter med en naturskøn bustur langs Napolibugten under Vesuv. Din National Geographic-uddannede guide vil give dig et indblik i Campaniens kultur, mens du nyder udsigten.Dit første stop er Møllernes Dal, en kløft på skråningerne mellem Sorrento, Napoli og Amalfikysten. Her vil en lokal frivillig historiker og pensioneret møller, der er dedikeret til restaureringen af stedet, afsløre den fascinerende teknik bag rækken af møller, hvoraf to udelukkende vil blive åbnet for rejsende på denne udflugt. Nyd en kort gåtur, før du går videre til Pasta Cuomo. Her kan du besøge fabrikken og museet og derefter rejse tilbage i tiden for at opleve Gragnanos fortid gennem virtual reality. Under udflugten møder og lærer du om en af de ældste pastafamilier i området, en familie, der er delvis ansvarlig for pastaens transatlantiske rejse til USA i slutningen af 1800-tallet. Derefter er det tid til at smøge ærmerne op og sætte dine kulinariske evner på prøve ved en aktiv pastafremstilling med Nonna Giuseppina (bedstemor!) til at vejlede dig, mens du ælter og ruller. Dernæst er det tid til at smøge ærmerne op til et praktisk pastakursus, hvor Nonna Giuseppina står klar til at guide dig, mens du ælter. Til sidst kan du nyde en pastafrokost med ingredienser fra fabrikkens have, en ægte jord-til-bord-oplevelse og en berigende måde at afslutte oplevelsen på.

Cancellazione gratuita
Entréudgifter Er Inkluderet
Fra oldtidens til nutidens Napoli på udflugt med adgang til undergrunden
Seværdigheder & guidede rundture

Fra oldtidens til nutidens Napoli på udflugt med adgang til undergrunden

Bestil denne lille grupperundvisning for at opdage Napolis antikke og moderne charme. Udforsk det underjordiske Napoli, og gå rundt i byens gader med vores dygtige lokale guide.

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

en, it 

Herculaneum privat og personlig rundvisning med lokal guide
Aktiviteter

Herculaneum privat og personlig rundvisning med lokal guide

Book denne private rundvisning og opdag det utrolige arkæologiske område i Herculaneum med en guide, som vil introducere dig til den utrolige historie om byen!

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

en, it, fr, es, de 

Traditioner, overtro og sagn i Napoli på lille grupperundtur

Traditioner, overtro og sagn i Napoli på lille grupperundtur

Bestil billetter til at opdage lokale sagn, tro og traditioner i det historiske hjerte af Napoli på denne lille grupperundtur med en dygtig, lokal guide.

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

en, it 

Rundtur til Positano, Amalfi og Ravello
Seværdigheder & guidede rundture

Rundtur til Positano, Amalfi og Ravello

Udforsk Amalfikystens tre juveler på kun én dag i en luksusbil med en professionel engelsktalende chauffør.

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

en, it, es 

Naples Underground skip-the-line ticket with guided tour
Seværdigheder & guidede rundture

Naples Underground skip-the-line ticket with guided tour

Enjoy a guided tour 40 meters below Naples's lively historic center and admire unique sites such as ruins of an ancient Roman theater and WWI air-raid shelters.

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

en, it 

Herculaneum small group tour with an archaeologist
Seværdigheder & guidede rundture

Herculaneum small group tour with an archaeologist

Discover the archeological site of Herculaneum with an expert and find out more about the city's final hours walking among its ruins!

Cancellazione gratuita
Disponibile in:

en, it, fr, es