Excursão de caça às trufas de 3 horas
Pick-up e drop-off
Our first time in Provence, and wanted to do something off the beaten path. We learned so much about truffles! And our guide, Johann was excellent. He explained everything perfectly and the truffles at the end were delicious!!
Desfrute de um passeio de 3 horas em uma plantação de trufas provençal e aprenda mais sobre como as trufas são cultivadas e como os cães são treinados no Luberon.
Você caçará o indescritível "ouro negro" da França pela floresta com caçadores profissionais que conhecem todos os truques do comércio. Você ficará impressionado com a emoção que o cão começa a procurar por esses tesouros comestíveis! Você ouvirá histórias e anedotas surpreendentes e saberá a diferença entre um tubérculo melanosporum provençal real e seus colegas chineses inferiores. Você também aprenderá a limpar, preservar e cozinhar as trufas adequadamente.
Finalmente, para finalizar esta visita em beleza, você será tratado com uma deliciosa degustação que incorpora trufas frescas, champanhe e uma degustação de azeite e trufas orgânicos Les Pastras, produzidos na fazenda.
